LIVRES A PARAITRE

Des idées, des projets, j’en ai plein les yeux, plein la tête et plein mon bureau : des livres en cours d'écriture qui cherchent l'éditeur correspondant, d'autres en pleine création faisant suite à une demande d'une maison d'édition, et des tas de notes griffonnées au volant de ma voiture ou posées au pied de mon lit car écrites dans le noir au beau milieu de la nuit. Une multitude de pages qui ont encore de longs mois de gestation avant que je ne vous les livres.
Mais je vous invite tout de même à en décourvrir un ou deux ci dessous


Les Critiques aux fourneaux

Le petit guide pédagogique de l'enseignement professionnel

Anthologie de la poésie gastronomique

La caricature gastronomique

Manger et boire bio